Los mejores chiringuitos en Alicante

Por méritos propios es el gran nombre de la cocina alicantina y valenciana, aunque curiosamente es extremeño de nacimiento. Con sus tres estrellas Michelin, Quique Dacosta es el único restaurante de la Comunitat Valenciana que ostenta el máximo galardón de la guía francesa. Toda una experiencia para los sentidos que merece la pena descubrir al menos una vez en la vida. Sumérgete en la cultura local mientras saboreas platos tradicionales en restaurantes al borde del mar, donde cada bocado narra la historia de la región. Participa en talleres de cocina que te enseñarán a preparar delicias mediterráneas con ingredientes frescos y locales.

Chiringuito El Mosquito (Playa de San Juan)

La selección ha sido cuidadosamente escogida por su sumiller, ofreciendo opciones que complementan su propuesta gastronómica. Teatre Día y Noche (Calle Tomás López Torregrosa, 4, Alicante) Abierto viernes y sábado de 16.00 a 16.00 horas. Situado a pocos pasos de la Rambla, el Teatre es una de las coctelerías más populares de Alicante. Abierto hasta altas horas de la noche, el lugar siempre está lleno, especialmente los sábados por la noche.

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Por su parte, La Siesta abre de 9.00h a 3.00h y está ubicada en la Playa Primer Muntanyar de Xàbia. Aunque a simple vista pueda parecer un espacio más informal, este chiringuito también tiene un interior (eso sí, abierto de lleno al exterior) muy cuidado que convierte la experiencia de comer o tomar algo junto a la playa en un momento de lo más especial. La amplia oferta también llega al desayuno, ya que el local cuenta con carta exclusiva para la primera comida del día. Y todo ello en un espacio en plena sintonía con su entorno con una decoración sencilla, pero pulida y en la que destacan los detalles marítimos.

• La Guía Repsol ha distinguido a cinco establecimientos ubicados en la misma ciudad de Alicante, destino de turismo urbano y de playa al mismo tiempo, tal es su eslógan ‘City&Beach’.
• La fusión de sabores es un deleite para los sentidos, donde el océano se convierte en la fuente de inspiración para chefs apasionados.
• Situado en la playa de San Juan, más concretamente en el número 13 de la avenida de Niza, se encuentra el Xeven Beach, uno de los chiringuitos favoritos de los alicantinos durante el verano, ya que ofrecen gastronomía y coctelería de calidad con unas privilegiadas vistas al mar.
• El club también organiza espectáculos, conciertos e incluso exposiciones de pintura.
• Abrió sus puertas en 2012 y está especializado en cocina mediterránea, como no podía ser de otra manera.
• Con la modificación, los servicios de chiringuito y de hamacas podrán abrir al público entre el 15 de marzo (buscando que se encuentran operativos en Semana Santa) y el 1 de noviembre, debiendo cerrar tras el puente de Todos los Santos.

En Moraira, localidad próxima a Benidorm, está el Chamizo; ubicado encima del mar en un pueblo ya de por sí con mucho encanto, el chiringuito está muy bien montado y permite probar una cocina de alta calidad y refrescarse en unas playas de aguas cristalinas. Una encantadora azotea en el puerto de Jávea donde saborear la vida lenta, en un edificio de los años 50 recientemente transformado. Desde aquí podrás admirar toda la bahía de Jávea mientras desayunas, cenas o te tomas un cóctel. En su exquisita decoración percibirás las influencias de Ibiza o Marruecos, que convierten el espacio en una cálida y acogedora terraza en plena escollera y con vistas privilegiadas al Mediterráneo.

Su principal atractivo es la apuesta por la música en vivo para cualquier gusto, desde Soul, hasta Jazz, pasando por Música Latina o Rock. Un entorno para disfrutar del día, del atardecer o de la noche con el mar de fondo. Algunos ofrecen copas a buen precio, otros los cócteles más exóticos y algunos se atreven con la cocina. La excusa, sin duda, es juntarse con buenos amigos, en ayrena.es familia o en pareja y disfrutar de uno de los principales atractivos de la zona.

Konzep7 (Calle Ebanistería, 28 – Polígono Babel, Alicante) Una discoteca alicantina que ofrece veladas con DJ sets, excelente energía y fiestas salvajes. Ahora puedes acceder a tu área privada y recibir inspiración con la newsletter. No te pierdas sus deliciosos desayunos o platos de temporada como la ensaladilla ahumada de pulpo y el ceviche en su mágica terraza. Arroz a banda, del señoret o su arroz del Cranc (con atún, ajetes y alcachofas) son perfectas opciones como plato principal, como también los arroces caldosos (de rape, almejas y gambas o de gallineta y calabaza).

Xiringuito Postiguet

Alicante encara la renovación de los chiringuitos para los próximos tres años y medio, con la que espera recibir más de 6,6 millones de euros por su explotación. El Patronato de Turismo ha preadjudicado la gestión de los establecimientos, los servicios de tumbonas y los de alquiler náutico (excepto en la playa de San Juan) en un concurso público al que se han presentado más de 30 ofertas. Con más de 3.000 metros cuadrados, incluye zonas chill out con camas balinesas, terrazas con vistas al mar y espacios VIP para eventos privados. Situado en la playa de San Juan, más concretamente en el número 13 de la avenida de Niza, se encuentra el Xeven Beach, uno de los chiringuitos favoritos de los alicantinos durante el verano, ya que ofrecen gastronomía y coctelería de calidad con unas privilegiadas vistas al mar.

Abrió sus puertas en 2012 y está especializado en cocina mediterránea, como no podía ser de otra manera. En su carta, un delicioso Tataki de atún rojo, los inevitables y deliciosos arroces o una sorprendente ensalada de vieiras con jamón ibérico. En este caso os vamos a hablar de los mejores chiringuitos de la zona de Alicante. Esta es una ciudad con mucha vida, si bien es cierto que los lugares con playa o puerto tienen un color especial, y Alicante no podía ser menos. Además de ser una ciudad de España muy turística ya que tiene muchas cosas que ver -como por ejemplo el Castillo de Santa Bárbara- y unas fiestas muy conocidas -las Hogueras de San Juan- que no te dejan indiferente.

Son tres hermanos que han conseguido evolucionar su cocina desde sus raíces villenenses con sus toques personales. A pesar de ser verano, conviene pasarse por Villena y descubrir, de paso, una localidad monumental con su castillo como gran emblema. En la tercera ciudad de la Comunitat Valenciana, Elche, se encuentra la confitería Castell, con dulces tradicionales elaborados con horno de leña.

Si te gusta escuchar música clásica mientras observas los yates y lanchas a motor en la marina, Café Bar Noray es el lugar perfecto para ti. Con una sencilla carta de snacks y una buena selección de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, este bar es un lugar muy relajado para ver la puesta de sol o empezar la noche en Alicante antes de seguir con los bares y discotecas. Madness Golf (Av. Locutor Vicente Hipólito 39, Alicante) Bar y club de verano alicantino, ideal para tomar una copa con los amigos, charlar en la terraza y bailar hasta no poder más, inmerso en un contexto de ambiente y música de calidad. Barrio Habana (Calle Labradores, 5, Alicante) Abierto todos los días de 12.00 a 15.30 horas. Barrio Habana es un bar muy popular en Alicante , ubicado en la Rambla de Méndez Nunes.

Entre sus especialidades se encuentran la fideuá de atún rojo y alcachofas, el arroz seco de rape con carabineros (ambos exclusivamente a mediodía previa reserva y mínimo dos personas) o el bacalao a la brasa con pak choi. Baccus (c/ Virgen de Belén, 9, Alicante) Abierto de jueves a sábado de 0.00 a 16.30 horas. El lugar está ubicado en dos plantas, ofrece cócteles especiales y música latina e internacional, y siempre es frecuentado por un público joven. La Historia (Calle Castaños, Alicante) Ideal desde primera hora de la tarde hasta bien entrada la noche, La Historia es un pub siempre concurrido en Alicante, que ofrece deliciosos mojitos. Cabaret Sala Clan (Calle del Capitán Segarra, 16, Alicante) Abierto viernes y sábado de 19.00 a 19.30 horas. Sala Clan Cabaret es un destino popular para el entretenimiento en vivo y un buen club de moda para divertirse y bailar toda la noche.